
Amaro italiano rotondo e deciso composto da 15 botaniche!
Amaro Cynar è un amaro italiano creato negli anni '50 con un estratto del carciofo.
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Un amaro di successo che parte dal 1952, creato da un imprenditore veneziano. Infusione di tredici erbe e piante, tra cui la Cinarina, estratto del carciofo molto noto per le sue proprietà digestive. Questo amaro è molto versatile, nasce come digestivo italiano, ma può essere usato come drink dopo pasto, per la miscelazione di cocktail come fanno nel Sud America, miscelato con della birra come piace in Francia, un amaro apprezzato a tutto tondo. Dal colore ebano luminoso, al naso spiccano tutti i sentori erbacei, con il cerciofo protagonista. Al palato è deciso, dal gusto amaro, molto morbido e gradevole, equilibrato con la nota alcolica, verso un finale caratterizzato da una persistenza amarognola.
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Tipologia: Amaro
Produttore: Gruppo Campari
Nazione: Italia
Gradazione: 16,5%
Temp. Servizio: 10/12°
Formato: 1 L
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L’azienda nasce da Gaspare Campari, l’ideatore del Bitter Campari, con sede a Milano. Parte dalla produzione proprio di questo Bitter per poi aggiungere altri prodotti come il Cordial, il Campari Soda, con manifesti pubblicitari fatti dagli artisti futuristi degli anni ’30 che divennero icone memorabili ancora oggi. Il Gruppo Campari ad oggi non è più della famiglia Campari, vendettero negli anni ’80, ma riserva il primato di essere tra i prime cinque produttori più importanti di tutto il mondo.
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